呵呵，不是什么生肖，是一道名菜详如下佛跳墙原名“福寿全”，光绪二十五年1899年，福州官钱局一官员宴请福建布政使周莲，他为巴结周莲，令内眷亲自主厨，用绍兴酒坛装鸡鸭羊肉猪肚鸽蛋及海产品等10多种原辅料，煨制而成，取名福寿全周莲尝后，赞不绝口问及菜名，该 官员说该菜取“吉祥如意。（图片来源网络，侵删）...